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哪里盛产小杂粮呢?

2012-02-14 13:14:44 本文行家:水强华

小杂粮是相对与杂粮而论,泛指生育期短、种植面积少、种植地区和种植方法特殊,有特种用途的多种粮豆,其特点是小、少、特、杂。一般说来包括的作物有:高粱、谷子、荞麦(甜荞、苦荞)、燕麦(莜麦即裸燕麦)、大麦、黍子(糜子)、薏仁、籽粒苋以及菜豆(芸豆)、绿豆、小豆(红小豆、赤豆)、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆(后豆)、黑豆等。可以说除水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物外的粮豆作物均属小杂粮。在我国,粮食产量

概论

小杂粮小杂粮

小杂粮是相对与杂粮而论,泛指生育期短、种植面积少、种植地区和种植方法特殊,有特种用途的多种粮豆,其特点是小、少、特、杂。  一般说来包括的作物有:高粱、谷子、荞麦(甜荞、苦荞)、燕麦(莜麦即裸燕麦)、大麦、黍子(糜子)、薏仁、籽粒苋以及菜豆(芸豆)、绿豆、小豆(红小豆、赤豆)、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆(后豆)、黑豆等。可以说除水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物外的粮豆作物均属小杂粮。  在我国,粮食产量是指谷物、豆类、薯类三大种作物的产量之和。但在粮食行业管理中,分作稻谷、小麦、玉米、大豆、杂粮五大门类。杂粮是指去除了稻谷、小麦、玉米以外的其他谷物、去除了大豆以外的其他豆类、薯类(仅指红薯、马铃薯,不包括南方的木薯、芋头)。国家粮食储备系统从六十年代中期起就不再收储薯类。从1985年起彻底放开杂粮市场,储运买卖完全由社会市场化运作。小杂粮与杂粮的区别,就是去除了杂粮中占一多半、最大宗的薯类。因此小杂粮由去除了稻谷小麦玉米以外的其他谷物、去除了大豆以外的其他豆类两大部分组成。

汾西县是中国小杂粮之乡

荞麦糜子燕麦青稞高粱谷子薏苡芸豆绿豆小豆
饭豆黑豆豇豆豌豆扁豆蚕豆籽粒苋草豌豆鹰嘴豆



小杂粮小杂粮

汾西县地处黄土高原吕梁山南麓,海拔较高,空气清新,日照时间长,昼夜温差大,自然资源独特,盛产种类繁多、品质独特的农副产品,拥有高粱、谷子、薯类(红薯、马铃薯)、大麦、荞麦、绿豆、小豆、豌豆、蚕豆、芸豆、扁豆等上百种小杂粮。“香五谷”小杂粮精选纯天然有机食品,富含高蛋白、膳食纤维、微量元素及各种维生素,具有高钙、低糖、高纤维、低脂肪等特点,蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养成分都是人体摄入的最佳比例。长期使用对糖尿病、高血压和心脑血管病都具有较好防治作用。

小杂粮小杂粮

汾西县特产“黄土塬小米”色泽金黄,颗粒浑圆,晶莹明亮,粘糯芳香,油脂丰富,久贮不变,绿色无公害,营养极其丰富,常食能起到祛病、养生、益寿之功效,是老人、妇女、儿童的首选营养佳品,更是您馈赠亲朋好友的理想选择。联系方式:13935787347

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